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民营企业新生力②远销全球50国!北仑“小罐头”迈向“大世界”发布日期:2025-04-26 浏览次数:

  (以下简称“佳必可”)总经理林中侃早早便来到公司,与欧洲客户召开视频会议,详细讨论新产品的市场反馈。

  会议结束后,他又马不停蹄地赶往生产车间,监督新生产线的调试工作。作为“渔二代”,林中侃凭借对市场的敏锐洞察和创新精神,带领这家传统水产品企业走向国际舞台。

  出生于渔村的林中侃,骨子里流淌着“渔二代”的坚韧与执着。他的父亲在水产品领域深耕40余年,一手创办了佳必可。

  “可以说,我是闻着鱼腥味长大的。”林中侃笑着说道。从小跟随父亲学习挑选鱼货、与客户打交道的经历,不仅让他对行业有了深刻认知,也为他的事业埋下了种子。

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  为给家族企业注入新活力,林中侃选择出国留学,专攻国际贸易专业。近5年的海外求学经历,不仅让他掌握了前沿的专业知识,也培养了他对国际市场趋势的敏锐洞察力。

  回国后,他迅速将所学应用于实践,推动佳必可从传统的原材料和食品技术领域,转向以市场需求为导向的创新模式。

  “我将国外学到的理论知识与佳必可的实际需求相结合,带领公司迈入了2.0新阶段。”林中侃说道。

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  与父辈专注于技术研发不同,林中侃更注重市场与技术的双向驱动,通过深入分析消费者需求,在传承中创新,反向推动产品改革,使企业始终保持竞争力。

  2016年,林中侃在带队考察欧洲市场时发现,消费者对鱼罐头的需求正从传统的配菜向预调味产品转变。

  基于这一洞察,他带领团队经过数年研发,推出了蛋黄酱金枪鱼、红烧金枪鱼等新品,迅速赢得市场青睐。

  此后,他带领团队走访全球30多个国家,不断迭代产品,满足消费者对便捷和口感的需求。

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  随着市场需求的快速增长,供应能力成为新的挑战。为了提升生产效率,林中侃新增开云官方 kaiyun官方网了一条生产线。

  该生产线启用后,单线万罐,同时操作工人从20-30人优化至7-8人。当企业满负荷运转时,日产量可超过20万罐,为后续的市场扩展奠定了坚实基础。

  然而,全球化之路并非一帆风顺。面对消费者对包装形式的新需求,林中侃果断调整战略,将目光投向软包装精品领域。

  经过两年的技术攻关和近百次试验,佳必可成功研发出高温杀菌软包装产品。这些产品轻便易携带、锁鲜效果好,迅速成为国际市场的畅销品。

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  以俄罗斯市场为例,2024年佳必可软包装鱼罐头销量同比增长100%,成为当地超市的热门商品。与此同时,依托宁波舟山港的物流优势,佳必可产品远销全球50多个国家。

  2024年,公司营收突破4.5亿元,同比增长10%,其中软包装产品的贡献率超过15%。

  从东海渔村到国际市场,林中侃用“一条鱼”闯出了一条消费“新”蓝海。未来,他将继续拓展商业版图,推动“小罐头”迈向更广阔的“大世界”,让“一条鱼”持续“游”向全球市场。

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